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ADAM Partners : Offre d'emploi

Chef de cuisine en restauration collective (H/F)

La rochelle    CDI

ADAM PARTNERS

L’entreprise

Notre client est le leader mondial de la restauration collective dans 67 pays partout dans le monde, soutenus par 470 000 collaborateurs. Dans le cadre d’un remplacement de poste, nous recherchons un Chef de Cuisine H/F dans un centre de rééducation lié aux accidents de la route. Cadre agréable en plein centre-ville de La Rochelle face à la mer.

Vos missions

Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité. Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks. Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée :  

Travail 1 week-end /2, coupures à prévoir le week-end uniquement. Un métier évolutif et formateur avec des missions variées. Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation. Des opportunités de mobilité France entière.

(Environ 250 couverts par jour)


Votre profil

Vous partagez les mêmes valeurs que notre client : Esprit d'équipe, de service et de progrès Vous avez une formation en restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative.

Meneur(neuse) d'équipe, passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe dans un cadre de vie agréable en bords de mer. yes

Bienveillance et bon relationnel est un pré-requis.

Horaires de travail :

Les horaires sont variables : 07h00 - 14h30 ou 12H00 -19H00 la semaine

Et en coupures 07h00-13h00/17h00-19h30 le week-end (1 we sur 2 en repos)

Flexibilité sur la répartition des jours de repos en semaine, selon les besoins.

151,10 H/mensuelles

Salaire en fonction de l’expérience.Env. 14,55 €/h

Nombreux avantages issus des accords d'entreprise : 13e mois - Primes - Mutuelle  

Référence: AP28
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