AEC Interim : Offre d'emploi
CUISINIER (H/F)
LEZAT SUR LEZE CDD
AEC, votre spécialiste en Ressources Humaines, situé à Pamiers et à Auterive, intervient auprès des entreprises locales sur les problématiques RH : Recrutement CDI CDD Intérim, Formation et Solutions RH. Nous mettons à votre service notre expertise métier avec 20 ans d'expériences dans le domaine de l'emploi en Ariège et sa proximité pour vous accompagner au mieux dans votre évolution professionnelle. Tous les jours nos consultants en recrutement mettent en relation des candidats avec les entreprises Ariègeoises et Auterivaines. Consultez notre site www aec09.fr
Nous recherchons pour le compte de notre client, un Cuisinier (H/F) pour l'élaboration des plats cuisinés pour le service traiteur de l'établissement.
Vous aimez la cuisine, travailler les produits frais de saison, cette offre vous correspond ! ?
Préparation des viandes et poissons (brider, barder, vider, trancher, ...etc). ;
Responsable de la planification cuisine ;
Responsable de la qualité de la production (goût, quantité, coût) ;
Responsable du stock en chambre froide, avec étiquetage ;
Vous assurerez le nettoyage et l'entretien du plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène.
Nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement.
Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire.
Vous avez de l'expérience et autonome en cuisine, vous êtes passionné(e) par ce métier qui exige rigueur et dynamisme. Vous devez justifier d'une expérience récente de minimum 3 ans. Vous devez être titulaire du CAP cuisine.
Horaires de travail :
35H / semaine Mardi au samedi de 7h à 13h
Rémunération :
Selon expèrience
Offre suivie par Lucie
