Vos missions

Effectue les rondes de contrôle et règle le moulin en respectant les consignes du chef meunier                     
Est responsable de l'échantillonnage en cours de fabrication
                    
Donne les consignes d'exécution du travail, coordonne l'équipe et contrôle la bonne exécution de travail sur les Moulins             

        
Rend compte des performances : rendements, TRS, Taux d'extraction … et explique les écarts constatés et les actions menées    

Effectue les demandes d'intervention techniques auprès du service maintenance via l'outil de GMAO   

                
Le chef d'équipe doit s'assurer d'une bonne passation des consignes avec les autres meuniers    

               
Suivi de l'inventaire du stock petit matériel                     
            
Assure le stock approvisionnement blé des moulins