Groupe Empleo : Offre d'emploi
Chef de cuisine traditionnel (H/F)
Bouzigues CDI
L’entreprise
L' agence EMPLEO de Montpellier, acteur majeur de l'intérim et du recrutement depuis 2005 sur la région Occitanie vous propose les meilleurs offres du moment dans tous les secteurs d'activités.
Ce qui nous anime ? La volonté de vous accompagner au quotidien au travers le développement de vos compétences et votre bien-être au travail.
Idéalement situé au bord de l'étang de Thau, nous recherchons un Chef de Cuisine talentueux H/FvOS pour diriger sa brigade et sublimer les saveurs locales.
Vos missions
Vos missions :
- Élaborer une carte gourmande autour des produits frais du marché et des spécialités régionales
- Manager et inspirer une équipe motivée en cuisine
- Garantir la qualité, la régularité et la créativité des plats
- Participer à la mise en valeur de notre cadre unique face à l'étang
- Rédiger les fiches techniques et coûts de revient.
- Garantir la qualité constante des plats et le respect des normes d'hygiène.
Ces missions correspondent à vos attentes ? Voici ce que nous vous proposons pour ce poste en CDI :
- Rémunération de 3500 euros /brut mensuel
- Horaires en coupure - 2 journées de repos consécutives
Votre profil
Vous disposez d'une expérience confirmée de 5 ans minimum en cuisine traditionnelle avec un goût prononcé pour les produits de la mer et du terroir.
