Vos missions

I. Mission principale

Le Responsable qualité a pour mission principale de garantir la conformité des produits et services aux normes qualité en vigueur et de veiller à l'amélioration continue des processus qualités.

II. Taches et responsabilités

• Développer et mettre en œuvre les plans de maîtrise sanitaire (PMS)
• Superviser les contrôles des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis
• Participer à l'optimisation des processus de production pour améliorer la qualité et la sécurité alimentaire
• Assurer le suivi et l'analyse des résultats des contrôles microbiologiques, chimiques et organoleptiques
• Gérer les audits internes, externes et les inspections réglementaires
• Identifier les dysfonctionnements et proposer des actions correctives et préventives adaptées et en assurer le suivi
• Traiter les réclamations clients en collaboration avec les équipes commerciales
• Sensibiliser et former le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Superviser l'équipe qualité (techniciens, contrôleurs, etc.)
• Animer les réunions et promouvoir la mise en place d'une culture de sécurité alimentaire au sein de l'entreprise
• Assurer le développement des compétences des membres de l'équipe
• Effectuer tout autre tâche en lien avec le poste.