TAF Intérim : Offre d'emploi

BOUCHER (H/F)

St Martin de Crau    Intérim

TAF Interim PACA

TAF INTERIM, groupe d'agences familiales généralistes et spécialistes du recrutement en intérim, CDD, CDI, présentes en régions Paca, Rhône Alpes et Occitanie, recherche pour un de ses partenaires bas& sur St Martin de Crau : un(e) Opérateur de ligne (H/F) pour tous types de viandes.

Chez TAF Intérim, vous bénéficiez de l'ensemble des avantages du FASTT.  wink

Taf Intérim s'engage dans le cadre de sa politique diversité à étudier l'ensemble des candidatures à compétences égales. smiley

 

Activités

 

  • Réceptionner des carcasses de viande
  • Contrôler la qualité d'un produit
  • Préparer une carcasse aux opérations de découpe
  • Découper de la viande
  • Trier des pièces de viande
  • Détailler des pièces de viande
  • Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
  • Disposer des produits sur le lieu de vente
  • Nettoyer du matériel ou un équipement
  • Entretenir un poste de travail

Compétences

  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Boucherie
  • Modes de cuisson des aliments
  • Découpe de viande
  • Chaîne du froid
  • Stockage de produits alimentaires
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Anatomie animale
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Techniques d'embossage de viande
  • Ficelage des viandes
  • Traçabilité des produits
  • Techniques de transformation des viandes

 

Horaires: Demarrage à 5 ou 6h à 15h environ, aléatoire en fonction des pièces à traiter.

Rémunération : Selon profil (Ifm + Icp inclus) sur une base de 35H/semaine +  Prime d'habillage de 30€/ mois, au prorata des jours travaillés.

Avec TAF Interim & Placement vous profitez aussi : laugh

  • D'acomptes possibles chaque semaine.
  • De 10% d'IFM + 10% CP. (Inclus dans la rémunération)
  • Du FASTT (Logement, Crédit, Mutuelle, Garde d'enfants...)

Début de mission: Au plus tôt

 


Le poste implique le port de charges, le travail au froid et le contact avec la viande.

Vous êtes assidu et dynamique, vous aimez le travail en équipe et ne craignez pas le contact avec la viande.

N'hésitez pas à postuler ou nous contacter laugh

Taf intérim vous accompagne dans votre recherche d'emploi et vos projets professionnels.

A bientot chez Taf Intérim wink

 

 

Référence: SMC130520222
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